1日1組限定で
イタリア郷土料理を提供し
海と富士山やスカイツリーが見える場所に就寝する会員制のオーベルジュ Auberge-ALBA
ALBERGO ALBA

Hotel Auberge & Ristrante e Pizzeria


オーベルジュAuberge Hotel-alba

お知らせ ↓
2016年春に悪性リンパ腫(血液癌)になりましたので
東京で2店舗のイタリア料理店のオーナーシェフの経験で
リハビリ用健康復活のため、2017年4月に
Caffe ALBA と言う名のイタリア郷土料理店を開店!!!
ですが。。。
頸椎狭窄症の悪化で7月に手術が決まったところに
続けて脳腫瘍として転移発見されましたので
一般向けのレストランは、完全閉店 とさせて頂きました。

退院後は何もしなくても良いのですが、それでは人生に張りがでないもので
皆様に喜んでいただけるなら、長い間、イタリア郷土料理を勉強してきたもので
目標 2019年内に 若い頃したかった形態の オーベルジュとして
再OPEN に向け治療中です。

何かありましたら、こちらの →→→ ブログ に変えて報告させていただきます。


連絡は adachi@italy.vc まで


営利目的だけでの営業をするお店ではありませんので
皆様にリラックスできる場所をご提供できればと思います


オーベルジュAuberge Hotel-alba


オーベルジュAuberge Hotel-alba

日本人用にアレンジせずに現地のイタリア郷土料理の味をご提供させて頂きます。


庭には朝、野生の鶯の鳴き声で目が覚め、数十匹の小鳥たちが
庭に朝食を食べに飛んできます。
後ろを向くと山の中のようであり、前を向くと海の前で、波音がし
天気が良ければ富士山が見える位置の場所でOPENです。

ベンチでウクレレを弾いても、読書をしても
リラックスの場としてご利用下されば幸いです。


オーベルジュAuberge Hotel-alba オーベルジュAuberge Hotel-alba


http://www.hotel-alba.fun
 オーナーシェフ : 安達秀行より


Auberge-ALBA Ristrante e Pizzeria
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