1日1〜2組限定で
イタリア郷土料理を提供し
海と富士山やスカイツリーが見える場所に就寝する会員制のオーベルジュ Auberge-ALBA
ALBERGO ALBA

Hotel Auberge & Ristrante e Pizzeria


オーベルジュAuberge Hotel-alba

お知らせ ↓
2016年春に悪性リンパ腫(血液癌)になりましたので
東京で2店舗のイタリア料理店のオーナーシェフの経験で
リハビリ用健康復活のため、2017年4月に
Caffe ALBA と言う名のイタリア郷土料理店を開店!!!
ですが。。。
頸椎狭窄症の悪化で7月に手術が決まったところに
続けて脳腫瘍として転移発見されましたので
一般向けのレストランは、一旦閉店 とさせて頂きました。

退院後は、皆様に喜んでいただけるなら、
長い間、イタリア郷土料理を勉強してきたもので
目標 2019年初夏頃までに 若い頃したかった形態の オーベルジュとして
再OPEN (下記参照) に向け治療中です。

何かありましたら、こちらの →→→ ブログ に変えて報告させていただきます。


オーベルジュAuberge Hotel-alba

日本では滅多に見れない、今のビリヤードの原型と言われているテーブル台もご利用ができます。
2階では、シアタールーム内にある自動計算式のダーツなどでもお楽しみ下さい。
イタリア、イギリス、フランスのアンティーク家具の中で。


再OPENなどのお問合せのご連絡は adachi@italy.vc まで

再OPENは、オーベルジュ(イタリア郷土料理店) としての営業形態となります。
完全完員登録制、事前予約にて、1日1〜2組限定、コース料理で営業をしたいと考えております。
(詳しくはメールにて)
コース料理はご予算や食材等に合わせてお作りさせて頂きます。

会員以外の方には
お庭内でコーヒー、ケーキ、軽食などやお持ち帰りを含め、
Caffe'ALBAとして再OPENができたらと思います。
旧店舗のご案内 旧店舗のメニューを一部引き継ぎます。


営利を本目的に営業をするお店ではありませんので
皆様にリラックスできる場所をご提供できればと思います


オーベルジュAuberge Hotel-alba


オーベルジュAuberge Hotel-alba

日本人用にアレンジせずに現地のイタリア郷土料理の味をご提供させて頂きます。


庭には朝、野生の鶯の鳴き声で目が覚め、数十匹の小鳥たちが
庭に朝食を食べに飛んできます。
後ろを向くと山の中のようであり、前を向くと海の前で、波音がし
天気が良ければ富士山が見える位置の場所でOPENです。

ベンチでウクレレを弾いても、読書をしても
リラックスの場としてご利用下されば幸いです。


オーベルジュAuberge Hotel-alba オーベルジュAuberge Hotel-alba

http://www.hotel-alba.fun
 オーナーシェフ : 安達秀行より


Auberge-ALBA Ristrante e Pizzeria
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